Zutaten:
- 125 g Erdnußmus
- Erdnussmus dient als Brotaufstrich, als Backzutat, als Bestandteil von Saucen oder als Dessert. Ist der Käufer in der Lage, sollte er sich Erdnussmus im Bioladen kaufen. Dann bekommt der Käufer eine reine Erdnussmasse, die als solche schon kalorienreich genug ist (2646 KJ pro 100g), die aber nicht mit Zusätzen von Zucker noch weiter belastet oder mit andern Dickungsmitteln, Fetten oder Ergänzungsstoffen gemischt wird.
- 125 g Butter
- 100 g Honig
- 1 1/2 EL Kakao
So geht es:
Butter schaumig schlagen und mit allen anderen Zutaten gut verrühren.
